1、白酒生产作为国家明令限制发展的行业，按照国家相关规定：凡是有销售白酒的生产企业必须取得生产许可证。

2、2001起，国家不再办理新的白酒生产许可证。

3、白酒生产是国家明文限制产业，原来有证的，只要符合条件，可以继续换证生产。如果之前没有取得白酒生产相关证件，只有办证后才能生产，否则属于违法行为。