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隔夜茄子可以吃吗
更新时间:2023-03-23 13:18:34

1、隔夜茄子不可以吃。不止茄子,就是其他的隔夜菜也有害健康。

2、由于施肥的缘故,蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性,但是如果存放一段时间,由于酶的作用,它会转变为亚硝酸盐,对人身体的危害极大。

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